Cuci bersih ikan patin. Kemudian lumuri ikan patin dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan lendirnya. Diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih ikan patin lagi. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ikan setengah matang untuk mempercepat proses pembakaran. Angkat dan tiriskan.
Bahan : 1 ekor (600 g) ikan patin segar 2 buah jeruk nipis 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam Bumbu Olesan: 5 sdm minyak sayur 100 ml kecap manis Bumbu Halus: 5 buah cabe merah keriting 3 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 sdt garam Pelengkap: Lalap sayuran Sambal Kecap Rawit: 10 buah
RESEP IKAN BAKAR BUMBU PADANG, MASAK GAMPANG & BUMBUNYA LEBIH MERESAP. Cheche Kitchen. 728K subscribers. Subscribe. 15K. 1.6M views 2 years ago. Berbagi resep masakan ala dapur uni cheche
Untuk membuat patin bakar rasa bumbu padang ini , kamu cukup menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini dan melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍗 🥛 Bahan-bahan 500 g ikan patin
. 378 391 204 35 271 307 410 2
resep ikan patin bakar padang
